茶樓,咖啡廳是顧客休閑娛樂談話放松的場(chǎng)所,這里需要的是舒適的環(huán)境,輕松的氛圍,人們可以在此抒發(fā)感情,盡情地享受朋友間聚會(huì)的快樂和茶葉、咖啡散發(fā)出來的香氣。人們往往希望去一些使他們感到舒服或覺得有趣的地方。在那里可以領(lǐng)略到不同的風(fēng)情,或莊重典雅、或鄉(xiāng)風(fēng)古韻、或西化雅致。所以現(xiàn)代茶樓、咖啡廳的裝飾布局尤為重要,只需稍稍調(diào)整就會(huì)收到更好的經(jīng)營(yíng)效果,在發(fā)財(cái)利市、廣招客源上也具有廣泛的應(yīng)用性。只有這樣才能贏得顧客,才可以贏得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
下面是裝飾中的幾點(diǎn)注意事項(xiàng):
1.氣氛的營(yíng)造:一般來說,顧客進(jìn)茶樓、咖啡廳是希望得到放松,享受片刻的愜意。而氣氛營(yíng)造的一個(gè)關(guān)鍵性因素,就是音樂,應(yīng)該選擇輕松的音樂(比如傳統(tǒng)音樂)為背景音樂,千萬不要聲音太大也不要太小,也就是要既能給人輕松的感覺,又不至于影響顧客談話。另外經(jīng)營(yíng)者應(yīng)與設(shè)計(jì)者商量,盡可能把茶樓、咖啡廳設(shè)計(jì)成為雅俗共賞的地方,不但能使消費(fèi)者有賓至如歸的感覺,而且能使其它工作人員也有家的感覺。
2.燈飾的顏色,形狀與空間的搭配,可以營(yíng)造出和諧氛圍,吊燈選用引人注目的款式,可對(duì)整體環(huán)境產(chǎn)生很大的影響。同樣房間的多種燈具應(yīng)該保持色彩協(xié)調(diào)或款式接近,如木墻、木柜、木頂?shù)牟铇沁m合裝長(zhǎng)方形木制燈,配有鐵質(zhì)品的咖啡廳適合裝鐵管材質(zhì)的吊燈。賞心悅目的布置能增加整個(gè)空間的能量,提升經(jīng)營(yíng)者的運(yùn)勢(shì)。
營(yíng)造一個(gè)別致清新優(yōu)雅大氣的茶樓咖啡廳,會(huì)令您生意更加興隆,顧客紛至沓來,愿您的茶樓|咖啡廳錦上添花,愿顧客更加欣賞多多前來為您捧場(chǎng)!